温补脾肾是中医非常重要的一个养生保健方面，这其中就包括了温补脾肾的养生酒，脾肾不足的人群可以通过服用养生酒来提高自身的免疫力。为此，小编教您在家泡制温补脾肾钟乳酒。

材料准备：

1. 乌鸡300克，姜20克，枸杞10克，红枣10枚，莲子50克，熟地黄30克，菟丝子10克；

2. 白酒500毫升，黄酒1000毫升，冰糖100克。

制作步骤：

材料清洗处理

1. 将乌鸡洗干净，剖成小块；

2. 姜片洗净，备用；

3. 枸杞、红枣、菟丝子洗净备用；

4. 莲子去心，切碎备用；

5. 熟地黄也切碎备用。

炒材料提香味

1. 热锅加热，加入姜片煸炒至金黄；

2. 放入乌鸡块，小火煸炒至金黄外焦内嫩；

3. 放入枸杞、红枣、莲子、熟地黄、菟丝子继续煸炒至香味四溢。

泡制养生酒

1. 将炒好的材料均匀放入养生酒瓶中；

2. 倒入黄酒和白酒；

3. 放入适量的冰糖；

4. 瓶口口紧盖好，放入阴凉处封存24小时即可。

服用方法：

饮用方式

可以每天饭前或饭后适量饮用，一次饮用不超过30毫升。

注意事项

1. 对于外感咳嗽、口干舌燥、热病多汗等病症不适合饮用；

2. 孕妇和小孩不推荐使用此类药酒；

3. 饮用过程中需要注意药酒是否已过期，避免过期药酒的使用导致不适；

4. 酒精过敏的人群慎用，以避免出现不良反应。

以上就是小编为大家介绍的在家自制温补脾肾钟乳酒的方法，脾肾不足的人可以在饮食上加以调节，多喝一些脾肾养生酒，以此来提高自身的免疫能力和抵抗力。