柑桔是不少人喜欢的水果之一，它可以让你在冬季也能吃到营养丰富的水果。柑桔的品种非常丰富，而不同品种的柑桔又有着各自独特的功效。本文将为大家介绍柑桔的品种及其功效，让大家在选择水果时更有针对性。

一、柑桔的分类

柑桔是一种常见的类桔橙果品，它包括了柚子、橘子、橙子、沙田柚、金橘等等。这些品种虽然名称相似，但其实它们有着不同的品质和味道。下面就为大家一一介绍这些品种的特点。

1.柚子

柚子是一种很常见的柑桔品种，柚子表面比较粗糙，它的果肉比较厚，味道比较酸爽，含有丰富的维生素C和柚皮苷，能帮助降低血脂和降低胆固醇。

2.橘子

橘子因为其有着很好的保鲜性，因此成为了人们冬季最爱吃的水果之一。橘子的味道比较甜，而且很多人还很喜欢将它制成鲜榨橙汁。橘子含有多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力，减少感冒。

3.橙子

橙子的品种也很多，包括了普通橙、血橙、甜橙等。它们的果肉比较细嫩，味道也甜且酸度适中，含有丰富的维生素C和类胡萝卜素，可以帮助身体抵抗自由基对身体的伤害。

4.沙田柚

沙田柚外观呈金黄色，像个小金球，果皮非常薄，但里面的果肉却非常丰富。沙田柚的味道甜美，而且含有非常丰富的营养物质，比如多种维生素和矿物质，可以帮助身体增强免疫力、降低胆固醇。

5.金橘

金橘是一种特殊的柑桔，它的果实表面光滑亮黄，味道非常甜，而且非常香甜，有很高的营养价值，含有丰富的维生素C、B1和类胡萝卜素等。

二、柑桔的功效

除了让我们感受到不同的口感以外，不同品种的柑桔还有着不同的功效。

1.增强免疫力

无论是柚子还是橘子橙子，它们都含有丰富的维生素C和矿物质，这些物质可以帮助我们增强免疫力，使得身体更加抵抗疾病。

2.降低胆固醇

柚子和沙田柚都含有丰富的柚皮苷，这种成分可以帮助我们降低血脂和胆固醇水平，对于预防心血管疾病有很好的作用。

3.美容护肤

橘子和柚子中含有的维生素C可以帮助我们抑制黑色素的生成，达到美容护肤的功效。

三、柑桔的食用技巧

在食用柑桔时，大家也需要注意一些细节问题。如下：

1.不要空腹食用柑桔

由于柑桔含有丰富的果酸，空腹食用会对胃黏膜造成刺激，引起不适。

2.不要过量食用

柑桔含有多种果酸和有机酸，过量食用会对牙齿和胃黏膜造成伤害。

3.削皮食用

柑桔的果皮含有一定的苦味，而且里面也可能残留农药，所以使用水清洗后再使用刀子削皮食用是更加安全的方式。

通过以上的介绍，相信大家对柑桔已经有了更多的了解。不同品种的柑桔不仅口感各异，而且还有着不同的功效。在选择柑桔品种时，可以根据自己的需求选择。在食用柑桔时，也需要注意相关的食用技巧，让自己更加健康。