作为一种全球广泛受欢迎的健康食品，坚果含有丰富的蛋白质、健康脂肪和抗氧化剂。日常饮食中适当地吃些坚果，不仅可以满足人体对营养物质需求，还能起到养生保健的作用。但是，不同的坚果需要不同的吃法才能让人体吸收到其中的营养成分。我们来了解五种常见坚果的最佳健康食用方法。

一、核桃

1、烤核桃：将芯片或角片烤焦,味道会更香脆。

2、泡水吃：将核桃肉浸泡在水中或鲜奶中2个小时，然后吃掉，味道鲜嫩。

3、拌饭吃：将烤好的核桃碎末加入饭中搅拌均匀，可以增加饭的香气和营养成分。

二、杏仁

4、杏仁牛奶：将杏仁用水泡软，然后去皮，加入牛奶一起打碎即可。杏仁牛奶有助于提高身体免疫力和抗氧化能力。

5、杏仁沙拉：将杏仁剁碎，加入生菜、西红柿和其他蔬菜制成的沙拉中，可以增加沙拉的口感和营养。

三、开心果

6、减肥餐点：将开心果放入蔬菜沙拉或者菜肴中，不仅可以增加食物的口感和营养，还可以减少食欲，帮助减肥。

7、炒米饭：将开心果炒熟后加入米饭中拌匀，可以增加米饭的香气和口感。

四、腰果

8、炒腰果：将腰果先用水焯一下，然后炒熟，添加适量盐和油即可。

9、红烧食用：将腰果用水焯一下，然后加入炖肉或者煮猪骨汤中一起炖煮，可以增加美味的腰果香气。

五、巴旦木

10、巧克力拌饮：巴旦木碎加入牛奶中加热，加入巧克力颗粒拌匀即可。

11、馅饼加入：将巴旦木细腻的碎末加入馅饼中制作，可以增加香气和口感。

坚果是非常好的零食选择，但是吃坚果的方法有很多，不同的坚果也有不同的吃法，大家可以根据自己的口味和需求进行选择，享受坚果带来的美味和健康。