中华文化博大精深，中医养生理念更是源远流长，追溯至古代，我们就可以看到人们传统养生的场景，而今，人们虽然便利了许多，也尝尽了五颜六色的美食，但是身体健康，容颜焕发的魅力也是一点不会褪色。今天，小编为您介绍一款能够养颜且好喝的汤品——木耳红枣汤。

一、木耳的营养价值与作用

木耳，不仅美味可口，而且还有丰富的营养价值，其中所含的胶原蛋白是肌肤保养的必要组成成分之一，能够滋润皮肤，增强其弹性，减少皱纹的生成。此外，木耳中富含的蛋白质，碳水化合物，食纤维等成分也对身体有极好的调节作用，被中医认为是滋阴补血、解毒润肠、减肥降脂佳品。

二、红枣的养生营养成分

红枣，是人们喜欢的营养果品之一，它富含多种维生素、糖类和微量元素，具有补中益气、养血安神、健脾益胃等作用。红枣中所含的维生素C，可以美白肌肤，促进皮肤的新陈代谢，缓解肌肤的疲劳，减少皮肤的色素沉淀。

三、木耳红枣汤的做法

1. 准备材料：木耳50克，红枣30克，冰糖适量，清水适量；

2. 木耳放清水中浸泡半个小时，切成丝状，红枣用清水清洗干净备用；

3. 锅中加水，放入姜片，大火煮开后加入木耳丝和红枣，改小火继续煮30分钟；

4. 最后放入适量冰糖，煮至冰糖完全融化即可。

四、木耳红枣汤的功效与作用

1. 养颜美容：木耳中的胶原蛋白，可以让肌肤变得有弹性，有助于减淡皱纹和细纹，使肌肤保持光泽。

2. 补血益气：红枣中的铁质元素能够有效补充身体所需，使人精神百倍，提高身体免疫力。

3. 滋阴润燥：由于现代人长时间面对空调、电脑等不良环境，消耗了身体很多湿润。木耳红枣汤偏凉，能够起到滋阴润燥的作用，缓解身体的不适。

五、小贴士

1. 木耳买回来要彻底清洗干净，重点放在泡发水上，泡发水清洁后的木耳口感更加爽口、嫩滑，而且更有营养。

2. 在烹饪过程中，可以根据需求增加其他配料，如银耳、枸杞、莲子等，提高汤水的营养价值。

3. 木耳红枣汤最好不要和高蛋白质食品一起食用，不宜多食，适量即可。

六、木耳红枣汤：呵护您的容颜

木耳和红枣是我们常见的食材，在中医养生方面也有着重要的奉献。木耳红枣汤，简单易学，原材料易取，更是适合现代女性对美容养颜的需求。当然，养生不止于此，我们应该对身体每个部分进行全面的保养。