清润肺热--银耳雪梨羹
发布时间:2023-11-21 15:10:00
发布时间:2023-11-21 15:10:00
近年来,气温变化异常,背负着各种压力,我们的体内容易积聚有害物质并产生过多的热量,导致体内阴阳失衡。有没有想过自己的身体到底需要什么来调节呢?这里推荐一道简单易学,清甜爽口的银耳雪梨羹,能够润肺清热,已经成为广大养生爱好者的首选。
银耳,营养价值极高。其味甘、性凉,含有丰富的蛋白质、糖类、多酚、维生素等物质,具有润肺滋阴、清热解毒、生津润燥功效,并且能够降低血脂、降低血糖、抗衰老等,从而逐渐成为日常养生的首选食品。
雪梨,性凉,味甘、淡,具有润肺止咳、清热解毒、生津止渴、清心安神等功效。另外,雪梨中含有的丰富的维生素,特别是维生素C,有助于促进人体新陈代谢,增强自身免疫能力。
银耳和雪梨的组合能够发挥更好的养生效果。在制作银耳雪梨羹时,可以将银耳泡发,去掉杂质,然后放入锅中,加入适量的水,煮烂成浓浆状。待凉后,加入一颗雪梨,去籽去皮、切成小块,再加入适量的冰糖,一起加水煮沸即可。
银耳雪梨羹性凉味甜,清热润肺,清洁肺腑、滋润肺部,预防口干咽喉、咳嗽、感冒等症状,尤其在秋冬季节,可以更好地调节我们的身体,让我们的身体更加健康!
如果觉得十分复杂,也可以参考以下的制作过程图片哦!
【图片1:银耳泡发】
【图片2:银耳煮烂成浓浆状】
【图片3:雪梨去籽去皮,切成小块】
【图片4:加入适量冰糖】
【图片5:加水煮沸】
【图片6:成品图】
1 银耳性凉,胃寒虚弱、腹泻、产后及痰湿较重者尽量少食或不食。
2 雪梨亦性寒,肾虚、腹泻、呕吐者,孕妇慎食。 小儿消化道功能不健全,也不适宜食用。
3 冰糖不能融化的话,可以适量加入温水。煮时需要时刻注意火候,以免粘连。
在日常生活中,每个人都需要注意日常的饮食习惯,以保证身体的健康及营养均衡。银耳雪梨羹既便于制作,味道清甜爽口,还具有养生保健的效果,既含有丰富的营养成分,也能够同时滋润肺部,并且可以适当地改善进食方式,使身体更加健康!
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