秋季是人体最容易失衡的时期之一，很多人在这个季节增加了体重，而一些人又因各种原因让免疫力变得较差，同时又得面对季节性传染病带来的困扰。在这篇文章里，我们将为大家详细介绍一些秋季的减肥滋补药膳食谱，这些食谱能够在保持健康的同时，让你的口味也得到满足。

1. 利用海带消除水肿

秋季往往伴随着机体水肿，海带富含的碘元素能够有效地调节机体内液平衡，帮助肝脏排除多余的水分，从而缓解体内水肿状态。这里推荐大家一款海带拌面的食谱：

材料：小面条、海带芽、樱桃番茄、鸡蛋、绿豆芽、洋葱、蘑菇、胡萝卜、青蒜、辣椒油、蚝油、白胡椒。

步骤：

1. 鸡蛋打入碗中，搅打均匀后倒入热锅中，煎至两面金黄，盛出备用。

2. 樱桃番茄稍作一下处理后入沸水焯烫，切半并备用。

3. 煮熟的面条加入海带芽、青蒜、蘑菇、绿豆芽、洋葱等蔬菜，拌入蚝油、辣椒油、白胡椒等佐料，最后装盘，将煎好的鸡蛋铺在面条上方，并围绕樱桃番茄，即可。

2. 利用芝麻消除便秘

秋季气温骤冷，很多人发现自己的肠胃变得不太舒服，芝麻含有丰富的纤维素，这对调节肠胃有很大的帮助。此外，芝麻还含有多种必需脂肪酸，这些成分对于帮助人体细胞代谢以及加速新陈代谢都非常的重要。这里推荐一款芝麻酱拌黄瓜的食谱：

材料：黄瓜、芝麻酱、红酒醋、白糖、盐、香菜。

步骤：

1. 洗净黄瓜后切成细条型，稍事放盐腌制片刻，帮助去除多余水分，将其夹进纸巾当中擦掉多余水分备用。

2. 将芝麻酱、红酒醋、糖、盐逐次加入盆中，搅拌均匀。

3. 将黄瓜条码放入碗中，淋上调制好的芝麻酱料，并装盘后撒上意式香菜点缀即可。

3. 利用薏仁降低体重

秋季很多人会发现自己不知不觉地增加了许多体重，薏仁能够帮助人体排出多余的水分，这是非常有效的减肥方法之一。此外，薏仁富含可溶性膳食纤维，能够抑制食欲，同时也能降低胆固醇，对于保持健康有很大的帮助。这里推荐一款薏仁薏米茶的食谱：

材料：薏仁、薏米、水。

步骤：

1. 将薏仁、薏米淘洗干净后泡入水中，用中小火煮至80℃—90℃时关火，盖上盖子焖一会儿即可。

2. 取出熬好的茶在汤匙上沥干，把茶渣和茶汤分别装入杯子中。

3. 加了煮匀的薏仁、薏米顺带加在茶中，不仅能增加营养，还能增强饱腹感，达到减肥的效果。

4. 利用金针菇增强免疫力

秋季也是季节性感冒高发的时期，金针菇富含多种营养成分，其中包括维生素D，能够帮助坚固免疫力，同时金针菇还含有多种天然生物胺，这些成分能够帮助调节神经、激活细胞，对于避免出现一些疾病非常有帮助。这里推荐一款金针菇拌生菜的食谱：

材料：金针菇、生菜、花生酱、白芝麻。

步骤：

1. 拿起一个油渍锅，将金针菇放入锅中，加少许油，慢火翻炒，炒至金针菇变软，变得更加美味。

2. 洗净生菜后，撕成口感舒服的大小，然后放入清洁的水中浸泡十分钟，让其变得更加鲜美。

3. 将金针菇放在生菜上，然后加入花生酱，搅拌均匀，撒上熟白芝麻，即可完成这道美味营养的菜品。

5. 利用藕粉调理血糖

秋季最常见的疾病之一是糖尿病，藕粉富含的大量膳食纤维能够有效地调节血糖，这是非常适合糖尿病患者食用的食品，此外，藕粉还含有多种生物碱，能够帮助改善肠道环境，并且还含有大量的植物蛋白，对于美化皮肤也有很大的帮助。这里推荐一款藕粉老鸭汤的食谱：

材料：藕粉、老鸭、枸杞、姜块、盐等。

步骤：

1. 将老鸭去毛去内脏，放入清洁的锅中，先用中火煮至沸腾，清除浮沫。

2. 加姜块、枸杞，用小火慢慢煨炖2小时，再加入藕粉，再煮30分钟即可，加适量盐调味后出锅。

通过对于这几道秋季滋补养生食谱的介绍，相信大家都已经感受到了秋季保健的重要性了吧。同时我们还应该注意与之相伴的改变，理性的运动、适量的饮食，都是保持秋季健康的不可少的因素。希望每个人都可以在这个秋季里长寿健康（1.薏仁，2.芝麻，3.海带，4.金针菇，5.藕粉）。