近年来，越来越多人重视起了健康饮食的重要性，对于水果更是尤为青睐。而芒果作为一种人人都爱的水果，其甜美的味道和丰富的维生素也让它备受喜爱。然而最近却有一个问题引起了人们的注意：芒果不能和什么水果一起吃？今天，我们就来揭开其中的“奥秘”！

1.芒果与何种水果不宜搭配？

芒果是很多人餐桌上必不可少的水果，它可以鲜食、制成蜜饯、加工成果汁等。但你知道吗？芒果会引起“毒瘤”，因为它不能与以下几种水果搭配一起食用：

1）奇异果

奇异果性寒，具有润肺、止咳、生津止渴等功效，但如果与芒果混合食用，会导致腹泻、腹痛等症状，严重时还会诱发过敏反应。

2）菠萝

菠萝中含有大量的蛋白酶，能够分解蛋白质，应用于蛋白质降解、肉质软化等方面。但如果与芒果混合食用，则会引起上腹痛、腹泻等不适症状。

3）葡萄

葡萄酸性较强，有易过敏且刺激作用强的特点。如果与芒果混合食用，则会导致胃肠不适症状，对患有胃肠病的人尤其不利。

2.为什么芒果会引起不适症状？

其实，造成这一现象的原因是因为芒果和一些水果都含有较多的果胶与果酸，所以在消化的过程中很容易产生化学反应，从而对人体产生不良作用。

另外，芒果中还富含大量的维生素C、纤维素、硒等营养物质，虽然它们对身体有很多的好处，但是芒果不能乱吃，否则会引起食源性疾病或过敏反应等。

3.关于芒果的正确食用方法

虽说芒果不能和上述三种水果混合食用，但其实芒果的吃法千姿百态，如果你想尽情享受芒果的美妙，可以尝试以下几种健康“吃法”：

1）单独食用

如果你想单纯的享受芒果的美味，不妨把芒果切成小块，放在碗中，撒上适量的盐和胡椒粉，搭配一杯绿茶，绝对是一份清爽的下午茶。

2）制作果汁

可以将芒果、香蕉、牛奶一起打成果汁，口感浓郁，味道甜美又可口。

3）腌制沙拉

将芒果切成薄片，拌上生菜、火腿等，撒上适量的橄榄油、醋和盐，简单易做又美味可口。

4）烹饪菜肴

在烹饪芒果时，可以加入鸡肉等食材一起搭配，制成芒果炒鸡丝、芒果炖鸡肉等美食，营养丰富、口感独特。

在日常生活中，一些水果混合食用的误区很容易引发身体不适甚至食源性疾病，因此食材的搭配要尤为注意。关于芒果不能和什么水果一起吃这个问题，经过我们这篇文章的阐述，相信大家已经有了更全面深入的认知。在享受美食的同时，也要时刻关注身体健康，让自己过上更加美好的生活！