作为现代人，我们越来越注重健康养生问题，生活中不断有新的饮食或者运动方式被推崇。而在这其中，麦片作为一种营养丰富的食物，备受广大养生健康爱好者的追捧。今天，我们就来聊一聊吃麦片的好处以及一些饮食小常识。

好处一：增强身体健康

1. 不可否认，麦片是一种相当营养丰富的食物。它富含多种维生素和矿物质，例如铁、镁、维生素B群等等。这些元素是身体健康所必须的，针对女性缺铁贫血、老年人骨质疏松等问题，麦片更是有显著改善作用。

2. 内含大量的膳食纤维，不仅可以帮助肠胃蠕动，使排便更加顺畅，更能控制血糖和胆固醇水平。有研究也表明，每天食用麦片一份可以降低10%的心脏病风险。

好处二：提高身体能量

1. 麦片中富含不少碳水化合物，并具有低GI值（即血糖指数低），因此可以持续提供身体所需的能量。在早晨食用一份麦片，不仅可以补充身体所需，还可以避免在午餐前过度饥饿。

2. 通过加入坚果、水果等辅助食材做成的麦片，可以进一步丰富热量和营养。但注意，一份麦片的热量在150卡左右，如果希望达到减肥目的，也需要控制摄入量。

好处三：简便易于制作

1. 麦片作为一种速食、即食食品，在现代快节奏的工作生活中，极为便利。只需几分钟的泡水、微波炉加热等操作，既可享用代替早餐，也可作为下午茶点缓解疲劳。

2. 在忙碌的都市人生活中，还有一种DIY方式，可以满足对于食品自制的体验感和欣赏感。例如可以加入自己喜欢的水果、坚果、蜂蜜/糖以及低脂牛奶芝士等等，制作出自己口感好、营养丰富的麦片。

麦片作为一种低脂、高纤维、营养丰富的粮食，是一种适合大众的健康食品。虽然麦片也会存在一些单一的缺点，例如口感过于单一、摄入过多热量等。但只要在饮食中合理安排，克制多余摄入，吃好麦片便是一种非常不错的生活方式。