在营养食品的大家庭里，杏仁是很多人喜欢的选择。含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，有助于保护我们的身体健康。而对于初次尝试杏仁的人来说，杏仁会显得有些过于浓烈，口感有些涩。今天，让我们来说一说杏仁的五种容易入口的食用方法。

1. 杏仁丝沙拉

杏仁丝沙拉是一种可以试试的美味菜品，既健康又美味。首先需要将杏仁丝烤一下，可以用烤箱或者干锅进行烤制，待其变得金黄并飘散出淡淡的香气时，取出晾凉，然后加入自己喜欢的沙拉材料，搭配沙拉酱拌匀即可。这样既可以保留杏仁的营养，也可以吃到一份美味的沙拉。

2. 杏仁奶昔

近年来，各种口味的奶昔都有所涌现，而杏仁奶昔是其中的一种新颖美味的健康饮品。将杏仁磨成杏仁粉，加入奶粉和自己喜欢的水果，加入少许冰块再用搅拌器搅拌均匀，一杯营养丰富的杏仁奶昔就做好了。

3. 杏仁燕麦蛋糕

松软的蛋糕配上香脆的杏仁片，再搭配一杯热饮，简直是人生一大享受。将燕麦片和糖粉混合，打入鸡蛋、黄油和牛奶，搅拌均匀，将杏仁片拌入，混合均匀后倒入烤盘中，放入烤箱，大约20-25分钟即可。

4. 杏仁糖果

杏仁糖果是一种相当受欢迎的健康小食品，这种糖果的特征在于不含任何触发人们防备的添加剂或化学物质。由于制作条件比较复杂，所以不同的品牌和生产者会有不同的口感和颜色。有些品牌的糖果在糖中加入了乳杏仁，口感有些粗糙，更多的品牌则是使用杏仁酪蛋糕干粉来制作糖果。

5. 杏仁酪蛋糕

杏仁酪蛋糕是一道典型的阳光沙滩甜点，食材中的杏仁令其充满了多层次的口感。酪蛋糕必须用牛奶、杏仁等食材仔细混合制成。这种蛋糕制作起来比较方便，但口感却好的不得了。

杏仁的营养价值非常高，有许多食用方法可以尝试。无论您是想尝试甜点还是其他杏仁美食，现在提供了很多选择，可以满足您的口味需求。试试以上这些杏仁食品，保持健康生活的同时，您还可以品尝美味的家庭美食。