随着人们饮食观念的逐渐改变，越来越多的人选择海鲜作为美味佳肴的日常选择。当然，虾是很多人喜欢的一种海鲜。但是，虾有很多饮食禁忌需要我们了解。

1.不能与维生素C同食

大家一般都知道，维生素C具有抗氧化作用，会使人体的免疫力提高。但是，虾是不能与富含维生素C的水果或蔬菜同食，因为虾中含有一种被称为“亚硝酸盐”的物质，如果和维生素C混合会产生有害的亚硝胺物质，对人体有害。

2.不能和某些水果共食

不仅不能和维生素C含量高的食物共食，虾还要禁忌与含果酸较多的水果共食，如石榴、柿子、桃子等。因为这些果酸物质会与虾中的钙结合成不可溶的物质，影响人体对钙的吸收。

3.孕期和经期女性慎食

女性在孕期和经期时，身体会比较虚弱，此时不宜食用虾，因为虾是一种冷性食物，容易引起腹泻、呕吐等不适症状。

4.过敏体质者慎食

有些人身体对某些物质会产生过敏反应，虾是很容易引起过敏反应的食物之一。一些人在食用虾后会出现皮疹、过敏性休克等不适症状，所以对虾有过敏反应的人应该避免食用。

5.不能过度食用

虽然虾蛋白质含量高，但过度食用虾会导致脂肪囤积，增加胆固醇含量，导致肥胖及各种慢性病。因此，适量食用虾是很有必要的。

虾是一种营养丰富的食品，适量饮食对我们的身体有很多好处。但前提是我们要了解虾的饮食禁忌，做到科学合理饮食。