随着年龄的增长，老年人的健康问题变得越来越多样化，其中失眠就是一个比较常见的问题。失眠不仅会影响老年人的生活质量，还会对身体健康造成不良影响。那么，老年人失眠吃什么好呢？

1. 桑叶

桑叶是一种传统中药材，具有清热解毒、降血压、降血糖的功效，同时也是一种良好的安眠药。据医学研究，桑叶饮料可以起到养肝护肝、调节生理节律的作用，对于老年人失眠问题能起到较好的缓解作用。

2. 红枣

红枣不仅是一种营养丰富的水果，也是一种常用的中药材。红枣有补血益气、健脾开胃、调节神经系统等作用，能改善老年人的免疫力和身体状况。研究发现，将红枣泡水后服用，能够缓解老年人的失眠问题。

3. 乌鸡

乌鸡是一种中药食材，具有滋阴补肾、益气固精的功效。根据中医理论，乌鸡具有安神补脑的作用，对于失眠问题也有一定的缓解作用。老年人可以食用乌鸡汤或口服乌鸡精，达到安眠作用。

4. 百合

百合是一种常见的养生食材，具有清肺润燥、降血压等功效。同时，百合还能够调节情绪，缓解老年人的焦虑、抑郁等情绪问题，从而改善睡眠问题。老年人可以将百合熬成粥或泡水饮用。

5. 芹菜

芹菜是一种碱性蔬菜，富含维生素C、B1、B2以及矿物质等营养素，对于保持身体健康具有重要的作用。研究发现，芹菜含有一种叫做芹菜碱的物质，能够舒展血管、稳定神经，促进老年人的睡眠质量。

老年人失眠不是疾病，但需要重视。在日常生活中，老年人可以根据自身情况，选择合适的食材进行食疗。当然，除了食疗外，老年人还应该合理安排生活节奏，保持良好的心态，参加适当的体育锻炼等，全方位的保护身体健康。