随着人们生活水平和健康意识的提高，对于保持身体健康的需求也日益增加。人们越来越注重饮食的健康性，食物营养的平衡性。但是，还有一些人非常追求食物的特色，其中不乏野味的爱好者。野味食用通常被认为味道好，口感佳，但事实上，野味的消费也带来了一些性质严峻的环境问题，甚至对人类的身体健康也带来了风险。

1.野味存在的危害

野味指的是野生动物的肉和其他制品。此类食品不仅仅包括鸟类，还包括哺乳动物，如豹、熊掌、猴脑等。野味深受某些人的追捧，但是，野味消费的实际危害越来越得到人们的重视。首先，野味消费可能使野生动物灭绝。大量的野生动物被捕捞、捕杀用于消费使得它们的数量在逐年下降。其次，野味消费可能导致病菌传播。由于野生动物的生存环境通常恶劣且不洁，肉类和其他制品往往携带病原体，从而引起疾病。最近的一次新冠肺炎流行病可能就和野味消费有关。再者，野味消费也会破坏生态平衡。

2.保护野生动物和生态环境

为了更好地保护野生动物，对野味进行有效控制非常重要。作为消费者，你可以选择食用其他更加健康和环保的食品，比如农家食材、素食等。西方国家的很多人饮食习惯中并不包括野味，而是大肆宣传健康的蔬菜和水果。因此，检讨饮食文化也是一个非常重要的步骤。同时，切断野味消费渠道也非常重要。政府部门可以加强对野味交易的监管，打击违法行为。

3.对人类健康的风险

野味消费的风险不仅局限于环境问题，它还可能对人类健康造成风险。野生动物不像牲畜接种有系统的疫苗，以确保它们的健康。因此，野生动物的身体内可能携带更多的细菌和病毒。最近的一次新冠病毒传播和湖北省的野味消费有关。人们的免疫系统并不适应野生动物的身体体系，因此容易感染疾病。

4.倡导科学健康的饮食文化

近年来，随着全球健康和环境的问题规模越来越大，更加注重科学健康的生活方式和环保。因此，我们必须停止食用野味等捕杀野生动物的行为，倡导健康的饮食文化，保护我们共同生存的地球。

食用野味对我们人类和环境来说都是一种巨大的风险。因此，我们必须保护野生动物和生态环境，切断野味消费渠道，并提倡科学健康的饮食文化，从而可持续地保护我们的地球。