随着生活水平的提高，人们越来越注重生活质量，聚餐、聚会、社交活动越来越频繁。然而，饮酒过量会给健康带来负面影响，影响身体健康和生活幸福感。本篇文章将从饮酒的影响、适量饮酒、聚会注意事项等三个方面来探讨假日聚会中的正确喝酒方式。

一、饮酒的影响

1. 饮酒过量对身体的影响

饮酒过多会使肝脏、胰腺负担过重，产生肝炎、胰腺炎等疾病风险增加，导致心脏负担加重，引发高血压、冠心病等疾病。 长期饮酒还会对大脑、神经系统产生副作用，损害睾丸功能，影响男性生殖健康。另外，饮酒和开车更是千万不能相提并论，以免引发交通事故，损失更大。

2. 饮酒过量对心理的影响

当人们喝醉后，容易产生情绪波动，其状态会变得不稳定，有时会做出一些令人后悔的决策，比如偏离原则、做出不宜的安排等，会带来社交、工作等方面的负面影响。

二、适量饮酒

1. 饮酒标准

按照国家标准，成年人每日饮酒不超过25克，男性不超过50克，女性不超过25克，一瓶啤酒（500毫升）含有13-15克酒精，白酒（500毫升）含有约40-60克酒精，功能饮品等酒精含量更高。因此，在聚会时应该控制饮酒量，尽量避免饮酒过量而导致健康风险。

2. 如何控制饮酒量

可以在聚会前喝一些牛奶、酸奶等，保护胃黏膜，减缓酒精的吸收。在较短的时间内喝多了酒并不好，适当的水分摄入可使酒精稀释，降低酒精浓度，控制饮酒量，减轻酒后症状。喝完酒后还要注意劳逸结合，不要立即开车回家，可以等待一段时间，在喝点水，加速体内酒精代谢。

三、聚会注意事项

1. 选择饮品

如果不能控制饮酒量，建议选择低度酒、果汁、茶水等饮品代替高度酒。

2. 适量食用

在聚餐时，要适当食用蛋白质、脂肪等营养素，保护胃部，有助于减缓酒精吸收，缓解酒后症状。

3. 理性聊天

在聚会时，要避免聊一些争议性的话题或引发情绪波动的话题，注意言辞、姿态和表情等，尊重他人，维持良好的交际关系。

4. 公共场合注意文明

在公共场合，要注意维护公共秩序，文明聚会，不喧哗，尽量不扰民。

在日常生活中，适量饮酒是一种良好的生活方式，但是饮酒过量会伤害到身体健康和心理健康，还会引发其他的不良后果。因此，在假日聚会上，应该注意合理饮酒，文明聚会，保护身体和社交形象，过一个健康、快乐的生活。