燕麦粥是一种营养丰富、健康美味的早餐选择。它既可以帮助人们保持身材，又可以提供足够的能量，让人在一天的开始拥有好心情。下面将为大家介绍制作燕麦粥的方法。

材料准备

制作燕麦粥所需要的材料非常简单，一些普通厨房用品即可：燕麦、水、牛奶、盐、葡萄干或其他干果等。

步骤详解

1.先将燕麦清洗干净，然后加入适量的水中，浸泡15分钟左右，这么做是为了让燕麦更易于消化。

2.然后将燕麦和水一起倒入锅中，大火烧开后转为小火煮15分钟左右，燕麦煮软即可。

3.继续在锅中加入适量的牛奶，用小火不断搅拌，煮至稠厚即可。

4.根据个人口味，加入适量的盐和葡萄干等干果，再煮一会儿即可。

营养分析

燕麦粥是一种低卡、高纤维、高营养的食品，富含维生素B群、钙、铁、锌、硒等多种人体所需的营养元素。它不仅可以提供身体所需的能量，还能够加速肠道蠕动，增强大肠的吸收作用，有益于身体的快速排毒。

小贴士

1.煮燕麦粥的时候，最好选择全脂牛奶，这样可以增加燕麦粥的口感。

2.煮燕麦粥的时候要注意火候，如果火太大，容易煮稀。

3.如果觉得燕麦粥的味道单一，可以加入一些炒过的花生、核桃、杏仁、莲子等等坚果或者水果，打造出自己喜欢的口感。

燕麦粥是一种便捷、低卡又美味的早餐选择，在繁忙的生活中秉持健康饮食的理念，让身心健康。