随着人们的养生意识越来越强，酸奶成为众多家庭日常保健食品之一。而芒果酸奶不仅具有普通酸奶所具备的营养，而且还含有芒果独特的味道。下面，我们将为你介绍制作芒果酸奶的方法。

材料准备

材料：

1.鲜芒果2个

2.牛奶500毫升

3.酸奶发酵剂适量

注意：芒果尽量新鲜，并且应该选用色泽鲜艳的果实。

步骤操作

步骤1：

将鲜芒果削皮切小块，加入搅拌机中，放入少量清水打成果泥状。

步骤2：

将牛奶煮沸，冷却至温热状态。

步骤3：

将芒果泥倒入牛奶中，搅拌均匀。

步骤4：

加入适量的酸奶发酵剂，再次搅拌均匀。

步骤5：

将搅拌好的牛奶倒入酸奶盒，密封好，然后放在恒温（约35度）下进行发酵，一般需要6-8小时左右。

注意事项

1.酸奶盒要保持清洗干净。

2.发酵时不能移动，一旦发生震动，易造成发酵失败。

3.浸泡过长的芒果有可能会影响口感。

自制芒果酸奶不但方便，而且做出来的酸奶味道也更纯正。美味与健康，两不误！快自己动手试试吧！