现代人的工作压力大、生活节奏快，很多人身体出现了一系列问题，其中缺乏气血是最为常见的，而养生补气血一直是人们的健康追求。而乌鸡是一种很好的食材，食用方法多种，今天，我们就详细介绍一下乌鸡的多种补气血药材搭配方法，助你全面攻克养生健康难点。

1. 当归

当归是最为常见的补血药材，它具有补血活血、调经理气的功效。将乌鸡宰杀后，将当归一同放在炖锅中，加入少量枸杞子、淮山片等食材，慢慢炖煮数小时，即可享用。此方法有补肾益气、保健身体的作用。

2. 黑枸杞

黑枸杞也是补气血的上等药材，可以有效的提高人体免疫力，增加体力。将乌鸡切块，与黑枸杞一起煮汤，食用后有很好的补益作用。中老年人经常食用黑枸杞能有效预防衰老。

3. 红枣

红枣是最为普及的补气血食材之一，具有健脾补血、益气养颜的功效。将乌鸡、红枣放在一起煮汤，口味清香可口，对于女性产后恢复、失血过多及贫血者更为适宜。同时，该汤还有强精止泄的功效。

4. 人参

人参是最为高档的补气药材之一，具有提高人体免疫力，改善体质，促进健康的功效。将乌鸡、人参、枸杞子一同放入炖锅，慢慢煮炖2-3小时，食用后能够为人体输送大量的活力和养分。

5. 党参

党参是家庭使用较为普及的补气药材，具有活血、提高人体免疫力等多种功效。将乌鸡切块、洗净后，放入锅中煮，加入党参、姜片等配料，煮熟后食用，有很好的补气作用。

6. 淮山

淮山是一种天然的药材，能够很好的调节身体机能，增强消化吸收功能，对于长期久病体虚和失眠多梦的人群也有很好的帮助作用。将乌鸡、淮山放在锅中慢慢炖煮约2小时，食用后可以有效的补充身体所需的养分。

7. 田七

田七是一种治疗心血管疾病的好药材。将乌鸡、田七、红枣一同放入炖锅，加入适量清水炖煮即可。此方法可以养血、润肤、护肝。

乌鸡是一种很好的补气血食材，搭配不同的药材可以达到不同的补益人体机能的功效。希望以上介绍的养生健康方法可以帮到你。