酸奶是一种世界知名的营养健康食品，因其含有丰富的乳酸菌，酵母菌等对人体有益的微生物，所以被誉为“活性乳制品”，能够促进肠胃健康，增强免疫力，还能够保护牙齿，帮助消化等多种功效。然而，很多人并不知道酸奶的最佳喝法，有些人听说一天喝一小杯，有些人则是一日三餐都喝。那么，到底酸奶该如何喝才能起到最好的效果呢？接下来，让我们一起深入探讨此问题。

1.空腹喝还是饭后喝？

1.1 空腹喝酸奶：

有些人认为早上空腹喝一杯酸奶是非常有益的，因为这样能够起到补充肠胃益生菌，促进消化吸收等作用。但是，需要注意的是，有一部分人空腹喝酸奶容易引起腹泻，这是因为酸奶中有丰富的乳酸菌和酸性物质，会在空腹时直接进入肠道，对胃黏膜产生刺激，导致腹痛腹泻等症状。因此，对于那些胃肠道比较敏感的人，尤其是容易腹泻的人不宜空腹喝。

1.2 饭后喝酸奶：

如果您不习惯空腹喝酸奶也可以选择在饭后喝，因为人在进餐的时候胃液会分泌比较充分，对胃黏膜的刺激能力较强，能够有效地消化吸收其中的营养成分，并且，酸奶本身就富含蛋白质、乳糖、多种酶等成分，对促进餐后消化吸收是非常有益的。因此，饭后喝酸奶是很多人的选择。

2.酸奶的最佳饮用量是多少？

2.1 儿童：

对于儿童来说，饮用量应该根据个体的身高体重来计算，通常每公斤体重饮用10克的酸奶比较合适，比如，一个10公斤的小孩，每天的饮用量应该是100克。

2.2 成人：

成人的饮用量也根据个体的身体情况而有所不同，但是一般来说，每天喝一小杯酸奶是比较合适的，一般小杯的容量是200毫升左右。

另外，需要注意的是，酸奶中含有的糖分问题也需要引起重视，虽然酸奶中的糖分相对于常规的奶制品要低一些，但是一些添加了果味的酸奶中糖分含量就会相对较高，所以在选择酸奶时需要注意。

3.

综合来说，饭后适量喝一小杯酸奶，是最为理想的饮用时间和饮用量。对于那些胃肠不适的人，应该适当减少饮用量或在饮用前咨询医生。另外，酸奶的功效和作用虽然非常有效和广泛，但是对于那些严重肠胃道疾病的患者，还是需要听从医生的建议，切勿自行决定饮用。