一、前言

蛋炒粉是一道经典的家常菜，既简单又美味，是不少人的心头好。下面我们将为大家介绍一种简单易学的蛋炒粉做法，让大家在家也能轻松做出美味的蛋炒粉。

二、准备材料

1. 面粉

2. 鸡蛋

3. 食用油

4. 盐

5. 葱花

三、制作步骤

Step 1 将面粉加水搅拌均匀，揉成面团，静置10分钟左右。

Step 2 将揉好的面团擀成面饼，然后切成细丝。

Step 3 将鸡蛋打散备用。

Step 4 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎炒至熟透，装盘备用。

Step 5 炒锅热油，放入面条煸炒至微黄色，倒入鸡蛋翻炒均匀。

Step 6 最后加入适量盐和葱花，继续翻炒均匀即可。

四、小贴士

1. 切面条的时候，可以稍微用一些面粉，这样切出来的面条会更有口感。

2. 炒鸡蛋的时候，可以根据自己的口味加入葱花、胡萝卜等蔬菜。

3. 加盐的时候要适量，特别是对于高血压人士来说，只需放入少量盐即可。

五、简单易学的蛋炒粉做法

蛋炒粉是一道经典的家常菜，本文为大家介绍了一种简单易学的蛋炒粉做法，让大家在家也能轻松做出美味的蛋炒粉。希望大家能够尝试一下，并将本文介绍给更多的朋友。