随着人们生活条件的改善，追求健康、美丽的人越来越多。在各种美容健身方法中，减肥是最常见的一个课题。而针对减肥方法，市面上的方案层出不穷，其中包括晚餐不吃或者吃特定食物等。其中比较流行的晚上不吃饭，改用水果代替晚餐的方法，不知道是否可行呢？

1. 晚上不吃饭是否能减肥

很多人认为晚上不吃饭是减肥的有效方法之一，原因是如果能少吃一餐，消耗的热量会减少，从而减少脂肪的堆积。但实际上，如果不注意食物的摄入，仅仅是晚饭减少或者省略，晚餐前后的高热量零食摄入和随后恢复的摄取却仍然可能使身体“存脂”，甚至饥饿反应还让体内肌肉直接被分解，使身体代谢变慢，脂肪含量不但没有下降，反而上升。

2. 吃水果能减肥吗

生果是一种营养成分非常丰富而且十分健康的食物。水果大多含有丰富的纤维素、维生素以及亚麻酸等物质。根据医学研究，适当的水果摄取，可以起到促进新陈代谢、增强免疫能力等作用。此外，与其他 食物相比，广泛使用的成分也比较低，热量摄取也比较低，因此水果的确是一种比较适宜减肥的食物。

3. 晚上吃水果能否达到减肥效果

晚上吃水果能减肥的传闻并非没有道理。因为水果富含纤维，所以可以让人长时间保持饱腹感，因此可以减少摄入的卡路里，同样有助于减肥。

但是，并不是所有的水果都适合晚上吃，如：香蕉、榴莲、葡萄等容易引起身体的胀气和腹胀，影响晚上的睡眠质量。如果晚上要选择水果作为晚餐，推荐可以选择容易消化的低糖水果，如：苹果、梨子、西瓜、草莓、蓝莓等。

如果只凭借晚上吃水果，达到减肥效果多少有些单纯，减肥还应建立在以下几个方面：合理的运动、适当的饮食结构调整、良好的睡眠习惯等方面。

4. 如何更加科学地减肥

如果想要达到科学减肥的目的，除了晚上吃水果以外还需要注意以下几个方面：

1）适量控制饮食：避免高热量、高脂肪的食物，可将食物摄取次数适量增加，减少每餐的食用量，多吃蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物。

2）合理运动：无论是有氧运动还是力量锻炼，都可以消耗热量，增强新陈代谢，达到减脂的目的。

3）保证睡眠，每天保证充足的睡眠时间，有利于身体的新陈代谢。

晚上吃水果是否能减肥并不绝对，正确的减肥方法应该是建立在适当的膳食结构、适量、合理的运动、稳定的睡眠等多方面的基础上。尤其是晚上，无论是不吃还是改让，都应根据自己的身体状况，选择适合自己的健康饮食习惯，才能健康减肥。