对于爱吃饼干的小伙伴们来说，烤饼干必不可少。但是，万一手头没有油纸，怎么办呢？今天就来教你5个小技巧，让你在没有油纸的情况下也能烤出脆脆的美味饼干。

技巧一：用防粘烤盘

使用防粘烤盘是烤饼干的好方法。虽然没有油纸，但因为烤盘表面防粘处理，所以也不用太担心饼干粘在烤盘上的问题。

技巧二：使用铁板

如果你没有防粘烤盘，那么在烤饼干时可以考虑使用铁板。在铁板上抹一点食用油，然后把饼干放在铁板上烤，这样也可以避免饼干粘在烤盘上。

技巧三：用牛奶代替油纸

如果你没有油纸，也没有防粘烤盘或铁板，可以试试用一些牛奶代替油纸。只需要在烤盘上抹上一层薄薄的牛奶，然后再放上饼干，就可以进行烤制了。

技巧四：用面粉代替油纸

在没有油纸的情况下，也可以使用面粉来代替。将面粉撒在烤盘上，然后将饼干放在上面，烤制完成后饼干可以轻松脱离烤盘。

技巧五：用锡纸代替油纸

如果以上方法都不可行，可以使用锡纸代替油纸。将锡纸裁剪成与烤盘大小相当的形状，然后铺在烤盘上，再将饼干放在上面进行烤制。烤制结束后，轻松将饼干从锡纸上取下即可。

在没有油纸的情况下烤饼干，还有很多其他的小技巧，但是要注意不要用任何不符合食品安全的材料。所以，在烤制饼干时，一定要注意使用安全的方法，遵循正确的流程，才能烤出美味的饼干。