科学告诉你,每天适量食盐的正确摄入量是多少

发布时间:2024-07-13 18:26:00

在我们的日常生活中,盐已经成了不可或缺的调味品。但是,过量摄入盐会给我们的身体带来很多危害,比如增加心血管疾病的风险、影响肾脏功能、诱发骨质疏松等等。那么,为了保护我们的身体,每人每天食盐摄入量不应该超过5克。

科学告诉你,每天适量食盐的正确摄入量是多少

1. 盐的五种分类及其含量

钠是盐分中最主要的一种成分,吃盐就等于吃这种不利于身体的物质。那么,我们应该如何让盐的使用量不超过5克呢?首先,让我们看看市面上盐的五种分类和它们的钠含量。

1.食用盐:一般是氯化钠,每100克含钠15.4克;

2.海盐:一般是氯化钠,每100克含钠15.7克;

3.岩盐:一般是氯化钠,每100克含钠39克;

4.低钠盐:是氯化钾、氯化钠混合,每100克含钠6.5克左右;

5.其他盐:如含有碘酸盐或者钙镁盐等。

2. 盐对身体的危害

盐如果摄入过量,长时间会对人体造成伤害。过量的钠会影响身体的水分平衡,导致水肿,而影响器官正常排泄出水分和废物。除此之外,盐过多摄入还会出现以下症状:

1.增加心血管疾病的风险;

2.影响肾脏功能;

3.诱发骨质疏松。

3. 过量的盐该如何避免?

过多的盐分摄入是我们需要尽力避免的问题。那么,该如何做呢?下面是一些小 tips

1.少用盐:如果一个人习惯于吃咸的食物,可以从少用盐开始。用盐的时候不要超过3克。

2.少吃咸的食物:减少吃腌制、腌菜、方便面、火腿等高盐食品。

3.多吃新鲜的蔬果:充分利用新鲜的蔬菜和水果来代替高盐的食品。

4.少吃加工食品:很多加工食品中盐含量非常高。

5.保证水分充足:在保证水分充足的情况下,排泄体内盐分。

4. 如何量化摄入盐分?

要达到健康摄取盐分的目标,第一步是要了解什么是1克的盐量。盐和钠的单位互换非常方便,1克钠=2.5克氯化钠。下面是常见食品中盐的摄取量:

1.一片吐司面包大约1000毫克的钠;

2.一份炸薯条大约700毫克的钠;

3.一份意大利面的酱约1000毫克的钠;

4.一碗拉面大约2800毫克的钠。

5. 结语

我们应该意识到,过量摄盐对我们的身体非常不利,会增加多种疾病的风险。为了保护我们自己的健康,我们应该控制摄盐量,在每人每天摄入5克以内,多吃新鲜蔬果,尽量减少食盐对我们身体的影响。

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