作为现代人，日常饮食和作息习惯都相对紊乱，长期下来，人体自然免疫力也会相应跟着降低。那么，如何增强自身免疫力呢？有人说，调整作息习惯，有人说，加强锻炼，有人说，养成健康饮食，选择对的食材也能起到不小的作用。本文就来介绍两种不同但深受人们欢迎的饮品——苦荞茶和枸杞，帮助你更好地了解这两种食物，及其养生功效。

1.苦荞茶的介绍及其功效

苦荞茶是以苦荞麦为原料的饮品，它的经济价值和营养价值都非常高。 而且，苦荞茶所含有的多种微量元素和维生素，可以对人体的皮肤和胃肠道起到非常好的保护作用。此外，苦荞茶还有助于降低血糖并减轻体内的脂肪堆积，对于体重调节和血糖调节都有着非常好的效果。

2.苦荞茶的制作方法

苦荞茶的制作方法非常简单，只需要将苦荞茶叶放入茶壶或茶杯中加入80℃-90℃的热水，等待5分钟左右即可饮用。为了更好地发挥苦荞茶的养生功效，建议每天饮用2-3次。

3.枸杞的介绍及其功效

枸杞是一种很常见的养生食材，它不仅被当做食品使用，同时也被广泛用于中药治疗。枸杞中含有丰富的天然抗氧化剂和维生素C，可以促进人体内抗氧化剂的生成与更新，保护人体细胞不受外界自由基的伤害，同时也能够增强免疫系统的功能，预防感冒等多种疾病。

4.枸杞的制作方法

枸杞的制作方法也非常简单，只需将枸杞用清水洗净，放入杯中，加入热水即可直接饮用，也可以泡入茶中食用。由于枸杞属于较温和的食物，不会对身体产生负面影响，故日常饮食中也可以润肺护肝、缓解疲劳等。

5.苦荞茶和枸杞的搭配饮用

苦荞茶与枸杞这两种食材的组合也非常不错，可以一起泡制成饮品食用。苦荞茶与枸杞的混合口感醇香，滋味独特，对人体的好处也非常多。特别是对于体内过多的油脂和毒素，会有较好的清除效果。

在养生的道路上，选择好的食材和健康的饮品都是非常关键的。而苦荞茶和枸杞就是两种不错的保健食材。无论是身体的保健还是心理上的平衡和调节，苦荞茶和枸杞都能够为人们提供良好的帮助。