葡萄酒是很多人喜爱的美酒佳品，但有时候我们无法将开启的葡萄酒一次性喝完，如果不正确地保存，酒质会变质，这样浪费一瓶好酒实在可惜。那么如何正确保存剩余的葡萄酒呢？接下来我们来详细了解。

1. 酒瓶的保存方法

正常情况下，一旦我们打开葡萄酒瓶口，就意味着酒里的二氧化碳逐渐挥发，所以需要在瓶口处加上一些装置。市面上有专门针对葡萄酒的真空泵和塞子可以使用。只需将塞子插入瓶口，抽出其中的空气，将瓶子密封，即可保持酒的新鲜口感。

2. 冷藏或者常温保存？

如果想要保存废在冰箱里的红酒，就必须要让它之前回到室温状态。通常将空气从酒瓶中移除后，将其放进一个能保存冷饮的葡萄酒冰箱，可保存长达一个星期左右。如果家里没有葡萄酒冰箱，则可以将其放置于阴凉、不易受阳光直射的地方。但过多的阳光也会影响酒的质量，因此红酒的常温保存位置应该避免阳光曝晒。

3. 葡萄酒玻璃杯的保存需要注意

假如你没有借助塞子和真空泵进行保存，那么直接覆盖玻璃杯，也可以预防氧化作用。通常情况下，盖子应该密封而且紧贴着杯子。同时，将酒杯放在一个阴凉、干燥、不受阳光照射的地方。由于过度曝晒会对酒质产生负面影响，因此存放葡萄酒的房间应该避免直射阳光。

4. 过期的如何处理？

如果你有一瓶过期的红酒，可以将其倒入厨房汇总的排水口中。毕竟过期酒品是不应该直接扔到垃圾桶内的。就算你是葡萄酒爱好者，也不要想着喝下去，因为这样做会危及健康。如果你要扔掉玻璃瓶，则建议仔细清理，千万不要扔到垃圾桶里面。

5.

正确的保存方式将避免一个新鲜的葡萄酒闲置而不被使用的尴尬情况。如果你能够正确的运用一些酒具，其实可以将开启的酒瓶保持在新鲜的口感状态。当然，选择合适的方式保存也确保了酒的口感质量。希望以上的小技巧能够帮助你更好的保存葡萄酒。