大蒜素是一种健康食材，它具有丰富的保健功效。本文将会详细介绍大蒜素的主要功效以及价格信息。

1. 大蒜素介绍

大蒜素是大蒜中提取出的一种有效成分，它是一种天然抗氧化剂，是保持我们健康的重要元素之一。大蒜素可以被纳入体内细胞内，帮助消除自由基并保持健康的细胞功能。同时，大蒜素还具有防御衰老、改善心血管健康、提高免疫力和防癌等功效。

2. 大蒜素的主要功效

2.1 提高免疫力

大蒜素可以让人体免疫系统发挥更好的功能。大蒜素会激活T细胞、NK细胞和巨噬细胞等免疫因子，帮助身体抵御疾病和感染。

2.2 促进心血管健康

大蒜素可以促使血管扩张，降低血液黏度，预防心血管疾病，保护心脏。大蒜素能有效地控制血红蛋白浓度，防止心脏发作和中风。

2.3 防止癌症

大蒜素能够提高身体的自然免疫力，预防癌症。此外，大蒜素还可以通过抑制肿瘤的生长来有效地改善类型癌症的疗效，如胃癌、肺癌等。

3. 大蒜素的价格

目前市场上商品化的大蒜素主要有两种，一种是大蒜素软胶囊，一种是大蒜素口服液。据市场调查，市场软胶囊大蒜素价格在40元-100元之间，口服液大蒜素价格则在30元-60元之间。

4. 如何食用大蒜素？

大蒜素可以通过吃大蒜或者购买市售的大蒜素产品摄入。如果您选择吃大蒜，建议搭配烹饪食材，比如蒸、炖等方式。如果您采用市售的大蒜素产品，则可以根据说明服用。

5. 大蒜素的副作用

大蒜素虽然有很多健康功效，但是也有副作用。在食用大蒜素的过程中，可能会出现口臭、腰酸背痛、头晕、腹泻等情况。在食用大蒜素的过程中，应该根据自身体质调节食用量。如果出现不适，应该及时停用。

大蒜素是一种非常健康的食材，具有提高免疫力、促进心血管健康、防止癌症等多种功效。市售大蒜素产品价格在40元-100元之间。在食用大蒜素之前，需要注意副作用问题，合理摄入大蒜素的量，才能保证其健康功效。