哪些食品含锌最高?

发布时间:2023-08-31 06:45:00

对于锌元素,我们都不会陌生,它是人体必需的微量元素之一,对于人体健康和生长发育起着至关重要的作用。在生活中,我们可以通过食物补充锌元素,那么,哪些食品含锌最高呢?下文将为您一一揭晓。

哪些食品含锌最高?

1.牡蛎

牡蛎是锌元素含量最高的食物之一,每100克牡蛎中锌的含量高达78.6mg,远超其他食品。牡蛎具有固精补肾、滋阴润燥、明目等功效,也是男性朋友补锌的不二之选。

2.瘦肉

瘦肉中的锌含量也是相当丰富的,每100克瘦肉中锌的含量大约为5mg左右。而且,瘦肉中的蛋白质含量较高,容易被人体吸收,也是一种营养丰富的食品。

3.豆腐

豆制品中的豆腐含锌量也是较高的,每100克豆腐中锌的含量大约为1.4mg左右。而且,豆腐中的蛋白质也比较丰富,被人体吸收利用也比较方便。

4.虾、蟹等海鲜

海鲜类食品对于补充锌元素也是很有益处的,像虾、蟹等海鲜中锌的含量都是比较高的,每100克虾中的锌含量大约为1.2mg左右。

5.坚果

坚果类食品也有很好的补充锌的效果,不论是核桃、杏仁、花生等坚果,都含有比较丰富的锌元素,尤其是核桃,每100克中锌的含量可达约3mg。

以上就是食品中含锌最高的几种食物,希望通过本文的科普,让大家更加了解食品中含锌元素的情况,以便于大家在饮食上更加科学、合理地平衡营养,远离锌元素缺乏的困扰。

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