前言：夏季是一个令人欣喜的季节，不过炎炎夏日也容易让人闷热口渴，食欲不振。因此，在饮食上调整功夫就显得尤为的重要。下文将为大家详细介绍如何通过膳食调理来打造适宜“五形人”的夏季饮食方案。

一、了解“五形人”的概念

中国古代有一种说法，就是将人的五种体型分为：木形人、火形人、土形人、金形人和水形人。每一种体型对应着不同的人体机能和疾病易感程度。因此，在膳食调理时，我们应该根据自己的体型来选择不同的食物，以此来保护身体的健康。

二、夏季应该遵循的饮食原则

* 清淡少油：夏季气温高，身体新陈代谢加快，我们的胃和肠道负担也会增加，因此，在饮食上应该尽量选择清淡、少油的食物，以减轻消化系统的负担。

* 多喝水：在夏季，人体容易流失水分，这就需要我们经常性的补充水分，建议每天喝水量至少在2000毫升以上。若长时间在室外活动的人群，建议多喝含盐的葡萄汁、酸奶、椰汁和柠檬水来补充钠元素。

* 多吃新鲜蔬菜：夏季应该多吃新鲜、绿色的蔬菜水果，比如菠菜、油菜、西蓝花、黄瓜、西红柿等等。这些蔬菜水果含有丰富的营养成分，可以有效增强身体的免疫力。

三、各种“五形人”的夏季饮食调理

1. 木形人：建议多吃含有维生素C的水果，比如柑橘、苹果、梨、猕猴桃等等。同时，也可以多吃绿色蔬菜，比如生菜、空心菜、茭白以及一些豆制品，比如豆腐，可以有效的补充身体所需的营养成分。

2. 火形人：由于夏季火形人体内的阳气较高，在饮食上应该避免进食辛辣、热气上升的食物，例如辣椒、姜、葱及烤肉类；可适量多吃一些清淡食物，如小麦粉制品、鸭蛋、鱼肉、牛奶、洋白菜、西兰花、茄子等。

3. 土形人：土形人必须保持胃肠蠕动良好，常吃一些易消化的蔬菜和水果可以起到很好的作用。同时还应多吃一些富含蛋白质的食物，如豆制品、鸡肉、鸭肉、鱼肉、蛋类等。

4. 金形人：夏季金形人应该多吃些鸭肉、鱼肉、羊肉、鹅肉、牛肉等高蛋白低脂肪的食物。同时，也应该多吃一些水果，比如苹果、橙子、柠檬等等，这些水果有助于降低体内胆固醇。

5. 水形人：夏季水形人应该多吃点具有利尿作用的食物，比如鲜荷叶、黄瓜、西瓜、柠檬、木瓜等等。同时，也应该多吃一些富含有机酸的食物，比如葡萄、草莓、苹果、猕猴桃等等，这些食物有促进体内血液循环的作用。

四、烹饪技巧

食材的选择和烹饪方式也会对夏季的饮食调理有很大的影响。建议大家采用以下烹饪技巧：

* 多选择凉拌：凉拌是最好的饮食调理方式之一。可以将一些蔬菜水果配合一些调料拌在一起，既营养又美味。

* 少用油炸：油炸的食物虽然口感十分不错，但是长时间食用容易导致身体吸收过多的脂肪，导致肥胖、高血压等问题。

* 多白开水煮食：白开水不仅能够起到煮熟食物的作用，还有利于身体的排毒，避免因为饮食不当导致的各种疾病。

五、膳食调理，打造适宜“五形人”的夏季饮食

通过上述的膳食调理方案，每一位“五形人”都可以在夏日中保持身体的健康。夏天即使热，也不能放松对自己的爱护，合理的饮食调理可以让我们的夏季更加健康美好。