很多人都喜欢吃巧克力，但是巧克力含糖量高，容易导致肥胖。而黑巧克力因含有大量可可固体，所以备受关注，许多人认为吃黑巧克力有助于减肥，那么黑巧克力到底是否真的可以帮助减肥呢？

1.黑巧克力的热量和营养含量

黑巧克力与普通巧克力的最大区别在于可可含量的不同。黑巧克力中含有更多的可可固体，而且不含奶，因此更加浓郁。黑巧克力每100克的热量为546千卡，而蛋白质、脂肪和碳水化合物含量也较为丰富，其中碳水化合物含量较高。同时，黑巧克力中含有的纤维素、镁、铁等营养物质对于人体也有很大的益处。

2.黑巧克力的燃脂作用机制

许多人相信，黑巧克力中的可可多酚可以帮助人体燃烧脂肪，促进体内代谢。研究显示，大量的可可多酚能够增强线粒体的活性，加速能量代谢和脂肪氧化的速度。另外，黑巧克力对血糖的影响也值得注意，黑巧克力中的纤维素能够抑制肠道吸收葡萄糖的速度，从而有效控制血糖水平。

3.如何吃黑巧克力才能减肥

虽然黑巧克力具有促进燃脂作用，但是在食用时也需要注意，最好遵循以下几点：

1.控制食用量，每天食用20~30克黑巧克力即可。

2.优先选择高可可含量的黑巧克力。

3.避免在饭后大量食用黑巧克力，特别是睡前。

4.结合健康饮食和运动，才能更好地发挥黑巧克力的减肥作用。

虽然黑巧克力对于减肥有一定的帮助，但是吃巧克力并不能替代减肥锻炼和控制饮食的基本原则。不过，适量食用黑巧克力有益无害，不仅有助于减肥瘦身，还能提供营养物质，增强抵抗力，非常适合作为日常的零食选择。