煮饭是生活中必不可少的日常饮食，但是有时候单一的白饭会让人觉得口感单调，这时候我们需要考虑一些添加物来调味。那么，煮饭加什么更香呢？本文将会为大家介绍一些适合搭配饭菜的调料，并解释它们的作用与搭配方式，让你的餐桌不再单调。

1.盐与酱油

盐和酱油这两种调料是平常经常使用的调料，在烹调中应用广泛。在煮饭时，你可以先加入适量的盐和酱油搅拌均匀，饭菜的味道就更加鲜美。但是，过多的盐和酱油不仅会破坏口感，还会对身体造成伤害，建议每天的摄入量不要超过6克。

2.芝麻和葱姜蒜

在煮饭时，加入一些切碎的葱姜蒜和炒熟的芝麻粒，不仅会增添菜肴的香味，还会让饭菜更美味可口。

3.豆腐乳

豆腐乳口味丰富，有各种不同的口感。如果你喜欢重口味的饭菜，可以选用豆腐乳作为调料，煮出来的饭菜更加美味诱人。

4.麻辣酱

麻辣酱是很多川菜饭菜中常用的调料，口味浓郁，适合喜欢刺激的人食用。可以根据个人口味喜好在煮饭前加入麻辣酱，烹制出香辣可口的传统川味煲仔饭。

5.海鲜酱

海鲜香味浓郁，加入海鲜酱可以让饭菜的味道更鲜美，特别是用于拌饭、腌制肉类等都会有出色的效果。

6.番茄酱

番茄酱广泛应用于西餐中，但是它同样适合用于进行中式菜肴的调味。你可以将番茄酱放入煮好的饭中，再蒸一下，制成番茄饭，这样的处理方式既美味又营养。

在煮饭时，需要考虑搭配的原则以及补充的营养元素，才能制作出健康、美味的饭菜。希望本文的介绍能让大家在闲暇之余多了解一些关于菜肴搭配的知识，让我们在饮食上更为健康，更为美味！