老年人的身体将会随着年龄的增长而慢慢退化，但是通过合理的饮食、保持健康的生活方式可以让老年人的身体状况得到有效的改善。那么老年人的饮食养生该注意什么呢？接下来，我们将会为您细细讲解。

1. 控制热量，均衡膳食

伴随着年龄的增长，人体的代谢能力也会降低，所以老年人需要通过合理的膳食来控制身体的热量摄入。应该减少过多的油脂和糖类摄入，多食用蛋白质丰富的肉类、鱼类、豆类等，以达到均衡膳食的目的。

2. 多吃蔬果，补充营养

老年人应该每天适量食用新鲜的蔬果，因为蔬果富含维生素、矿物质、纤维素等，在老年人的饮食中占据非常重要的位置。此外，蔬果中的天然纤维素有助于老年人的消化系统运转，增强身体免疫力。

3. 少食多餐，遵循饮食时间

老年人的身体消化功能会逐渐减弱，所以应该采用少食多餐的饮食模式，每日分为三餐主食加两到三次点心，以保证身体的能量供应。至于饮食时间，应尽量遵循固定的时间规律，让身体逐渐养成接受饮食的习惯。

4. 饮食卫生，注意营养摄入

老年人的消化系统较为脆弱，所以应该注重饮食的卫生，避免摄取孢子、霉菌等对身体不利的微生物。此外，在饮食中应该注意特殊的营养摄入，补充钙质、维生素B族、维生素D等以帮助预防老年病的出现。

5. 合理调配，禁烟限酒

随着年龄的增长，老年人的身体开始出现各种各样的老年疾病，包括高血压、糖尿病、心血管疾病等，因此，老年人应该合理调配自己的饮食，必要时可以通过医生的指导来进行调整。此外，老年人应该戒烟限酒，保持身体的健康状态。

通过上述的几个方面，老年人可以保持身体的健康状态，预防老年病的出现，同时也可以提高身体免疫力，为身体健康打下坚实的基础。希望老年人都能够重视自己的饮食养生，保持良好的健康状态。