冬季气候干燥，容易引发呼吸系统疾病，如咳嗽、哮喘、肺炎等。药膳在中医文化中一直具有重要地位，今天我们就来介绍一种润肺效果特别好的药膳——四神汤，帮助大家缓解冬季干燥带来的不适。

一、四神汤的制作方法

四神汤是一种中医药膳，主要配料有百合、沙参、芡实和山药。制作方法如下：

1. 将各种配料洗净，百合泡水泡软备用

2. 然后将每种配料依次放到锅里，加入适量清水

3. 大火煮开后，改小火慢慢熬煮2小时左右

4. 加入适量冰糖煮至融化，即可食用

二、四神汤的功效

1. 润肺生津：四神汤可以润肺生津，帮助缓解咳嗽、喉咙痛等症状，适合恢复期的的慢性支气管炎患者。

2. 补肺健脾：四神汤还可以补肺健脾，对于体质虚弱的人群比较适合。

3. 改善便秘：四神汤中的各种配料都有一定的润肠作用，常饮可以改善便秘。

三、注意事项

1. 百合和山药会引起过敏反应的人不要食用。

2. 四神汤可以加入少量的枸杞或桂圆，不仅可以增加甜味，还有一定的滋补作用。

3. 食用时不宜过量，否则会导致腹泻等反应。

4. 以上信息仅供参考，如果您有需要，请在专业人士指导下使用药膳。

在冬季保护好我们的肺，尤其是那些容易受到环境影响的人群，十分重要。四神汤是一种简单易做、效果很好的药膳，希望大家可以尝试一下。不过，药膳也不能代替药物治疗，如有不适，请及时就医。