龙井茶作为中国的一种传统名茶，备受养生人士的喜爱。但是，许多人在喝龙井茶时不知道如何正确品尝和保存，本篇文章将为大家介绍如何喝龙井茶。

一、选购优质龙井茶

选择优质的龙井茶非常重要，好的龙井茶外形笔直匀整，色泽翠绿明亮，香气浓郁持久，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘。购买时裸眼观察、用手捏揉、闻香气、品尝汤色等四个方面来检验绿茶的质量，以确保购买的茶叶是正宗的优质龙井茶。

二、龙井茶泡法

1、水温：一般用80℃- 85℃的水冲泡龙井茶，更好的水温是70℃- 75℃的水，能充分激发龙井茶中的香气，使其更清爽。用沸水冲泡龙井茶会烫杀茶叶，影响茶叶质量。

2、冲泡时间：龙井茶泡好一般需要20-30秒，第一泡水要高温烫杀叶皮，第二泡水开始是冲泡美好的口感。为防止冲泡时间过长造成苦涩，茶叶可顺时针放动盖子来扩大茶叶受水面，使茶叶受水均匀。

3、投茶量：龙井茶不像普通茶叶可以用眼量模糊测量，一般每杯茶放3克左右茶叶，具体茶叶用量由茶叶长短、柔韧度、茶壶大小、水质硬度等决定。

三、龙井茶的保存方法

1、密封保存：龙井茶易受潮并且吸潮快，要使用盖子密封保存，可以放在阴凉干燥处，避免阳光直射。如茶叶长期不密封放置，蒸发的水分会污染茶叶，影响茶叶的质量。

2、透气性好的储藏盒：在放龙井茶的时候切勿用密封的不透气的罐子或塑料袋，建议用茶叶罐、铁盒等质地较好透气性好的器皿来储存龙井茶，这样才能使茶叶得到良好的通风，避免吸潮。

3、龙井茶与其他物品隔离存放：龙井茶具有很强的芬香，因此在储存时要隔离其他物品，以防茶叶会吸附其他异味，使茶叶的品质变差。

4、

龙井茶的功效非常多，喝龙井茶可以清热去火、降血压、降低血脂、消除疲劳、提高免疫力等。因此，我们喝龙井茶要注意正确的泡法和保存方法，只有这样才能喝出龙井茶的美味，享受龙井茶的养生功效。