苹果作为常见的水果之一，一直被认为具有很好的养生保健效果。而在不少人中间流传着“晚上空腹吃苹果好”的说法，但这究竟靠不靠谱呢？本篇文章将据此进行探究。

何时吃苹果最好？

苹果健康作用极多，其中包括降低胆固醇、抗氧化、保持心血管健康、促进消化等等。那么，这些作用和时间有何联系呢？答案是：不需区分时间。苹果中的营养不论何时都是保持一致的。所以，在何时吃苹果并无硬性规定，只要选择合适的时间，就可以得到它的养生效果。

晚上空腹吃苹果有何利弊？

许多人晚上吃苹果，原因是认为早上吃苹果空腹太刺激胃，而吃饭后容易导致营养吸收不完全，因此选择了晚上。但是这种吃法到底有何利弊呢？

1. 消化系统不好的人不宜空腹吃苹果

苹果中含有大量的果胶和纤维素等成分，这些成分能起到润肠作用，促进排便。但如果一个人的消化系统不好，晚上吃苹果对肠胃刺激过大，容易引发胃肠炎等病症，应尽量避免空腹食用。

2. 空腹吃苹果不能代替正餐

苹果是一种低热量食物，而且甜度低，因此晚上食用时并不会像高热量食品那样造成体重上升。但是，减肥不是靠晚上空腹吃苹果来完成的，更不能用苹果代替正餐。苹果中的碳水化合物主要是单糖和双糖，不能替代人体必须的氨基酸、脂肪酸以及某些维生素、矿物质等营养成分。如果只依靠苹果来减肥，只会使身体失去营养而变得更加虚弱。

3. 晚上吃苹果对睡眠有益

晚上吃苹果对睡眠有一定益处。苹果中的多酚可以稳定神经系统，有助于缓解紧张情绪并促进入睡。此外，通过食用苹果还能减少夜间饥饿感，有助于提高睡眠质量。

苹果是一种营养丰富的水果，晚上空腹吃苹果具有促进睡眠、控制夜间饥饿感的效果。但是由于苹果对胃肠刺激较大且不能代替正餐，因此空腹食用不宜过量。最好还是选择在晚餐后1小时再食用苹果，以充分发挥苹果的健康作用。不论早晚，只要合适的时间食用苹果，就能更好地保持健康。