在当今的生活中，养生和保健越来越受到人们的关注。杏仁茶作为一种常见的中医药材，成为了许多养生者的首选之一。杏仁茶可以补充营养、缓解压力和改善睡眠，然而，其使用也存在一定的禁忌。接下来我们将详细解析杏仁茶的好处和禁忌。

杏仁茶有什么好处？

1. 缓解压力和改善睡眠

杏仁茶富含镁元素，可以帮助身体放松，缓解紧张感，改善睡眠质量。睡眠质量好的人容易保持愉悦的情绪，更有精力去面对日常生活中的各种压力。

2. 丰富的营养成分

杏仁茶中含有丰富的维生素E和B族维生素。维生素E是一种强效抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的伤害，同时对于皮肤的美容和肝脏的保护也起到了不可忽视的作用。

3. 舒缓咳嗽

杏仁茶可以舒缓喉咙和咳嗽。它有利于缓解喉部疼痛，舒适呼吸和解决干咳等症状。

杏仁茶的使用禁忌

1. 孕期禁忌

杏仁茶含有一定的氰化物，虽然摄入量很小，但是孕妇和婴儿摄入氰化物的风险更高，容易对身体造成不良影响。

2. 肾虚患者谨慎使用

肾虚的人体内的代谢往往不能很好地完成，此时，肾脏的排泄功能会受到不良影响。杏仁茶中的营养成分中有一些氨基酸，如果过度摄入会加重肾脏负担。

3. 过度使用对叶酸的吸收有一定的影响

杏仁茶含有草酸，草酸可能会对叶酸的吸收产生一定的影响，使身体中缺乏这种营养素。因此，在日常使用中，一定要控制好使用量。

如何制作杏仁茶？

1.准备适量的杏仁和水，杏仁的数量根据个人喜好而定；

2.杏仁泡水，浸泡30分钟，此时的泡水中应该要求水完全不能渗漏；

3.将杏仁清洗干净后，用食品加工处理机对杏仁进行研磨，研磨出的杏仁粉应该是细碎的；

4.将杏仁粉加入瓦砾锅中，加入适量的水，煮开后，转换成小火，继续煮10分钟；

5.转换成大火后，继续煮10分钟，同时加入红枣，冰糖等调料，根据个人口味添加适量糖分即可。

虽然杏仁茶有很多好处，但我们还是应该掌握使用的禁忌和正确的使用方法。如果您在使用过程中感到任何不适，应该及时停止使用。