每一个妈妈都希望给宝宝最好的营养品，奶粉是宝宝成长中不可或缺的一部分。但是，有时候我们会因为很多原因而购买了过多的奶粉，长时间放在那里开封也不知道是否能继续使用。这篇文章将告诉你奶粉开封后40天内是否还能吃。

什么是奶粉？

1、奶粉是从牛奶中提取的一种干燥产品，通过干燥减少水分并制成粉末。现代工艺使奶粉能够接近鲜牛奶的口味和营养价值，同时也推动了奶粉的广泛应用，成为母乳喂养无法代替的补充品。

2、但是，奶粉无法像鲜牛奶一样在室温下保存不变。奶粉中的脂肪和蛋白质会在接触空气后加速氧化或者被细菌污染而自腐。开封后的奶粉必须妥善存储，以免过期或者变质，给宝宝的食用带来风险。

奶粉开封后多久要吃完？

3、一般来说，打开的奶粉，无论何时无论何种类型都应尽快使用，一般建议婴幼儿奶粉开封后的最佳使用期不应超过四周，在这之后就不能保证其营养安全和适宜食用。经常有妈妈做好功课，把开封后的奶粉分装好，尽管方法看上去挺好，目的也是想尽量保证奶粉的新鲜度，但是从营养和卫生角度来看，并不适合通常涉及到稀释、受到污染和代谢变换等问题，容易直接导致细菌滋生。

奶粉开封40天可否继续食用？

4、在奶粉的使用期限内，如果妈妈正确地保存它，那么它应该是安全的。不过要根据奶粉的使用建议去决定是否使用。比如说有些奶粉会有标注"开封后一个月内食用",这就意味着40天后是不适合食用的。因此，40天后开封的奶粉不适合婴幼儿食用，因为日历上的数据并不代表即使未开封的奶粉在长时间的摆放后也会受到威胁，很有可能存在细菌污染、氧化损失和潮湿。

怎样延长奶粉使用期限？

5、正确地储存、再包装和使用可以帮助延长开封奶粉的保质期。一般来说，开封后的婴幼儿奶粉应该尽快用完或者在一个月内使用完以保证其最佳品质和安全性。以下是一些正确的处理建议：

• 保持奶粉干燥

在开封后，妈妈需要把奶粉放在一个封闭的容器中，并放在阴凉干燥的地方以防止水分和空气的污染。妈妈可以用玻璃瓶，空气压缩袋，密封的罐子和塑料袋等密封物来存放。

• 避免高温

高温会影响奶粉的质量，妈妈需要将奶粉存放在阴凉、温度适宜的地方，并避免将其暴露在阳光下或者高温下。

• 不要重复使用剩余的奶粉

新鲜奶粉的质量始终优于已经开封的奶粉，因此妈妈将开封的奶粉转移到另一个容器中会使其质量降低。因此，在任何情况下，你都应该尽可能避免在奶粉之间转移和混合使用。

6、在婴幼儿吃奶粉的这个年纪，妈妈们需要格外注意开封奶粉的使用问题。 开封后的奶粉不应该超过一个月使用，所有的用完即丢即买都是必要的， 即使如此，为了保证奶粉对宝宝的影响，妈妈们一定要选择正规大厂家品牌的奶粉，一定要注意替代品的出厂日期和保质期的问题。